Ca fel de postire de bucate, postul Nașterii Domnului este de asprime mijlocie - ca și al [[Postul Sfinților Apostoli]] -, mai puțin riguros decât [[Postul Mare]], având multe dezlegări la pește, ulei și vin.
După rânduiala din pravilestrăveche, în timpul acestui post, în mănăstiri se ajunează lunea, miercurea și vinerea, până la Ceasul IX (circa 3-4 P.M.), când se mănâncă hrană uscată sau legume fierte fără untdelemn; marțea și joia se mănâncă plante fierte, drese cu untdelemn și se bea vin, iar sâmbăta și duminica se îngăduie și pește (afară de răstimpul dintre 20-25 24 decembrie, când postul devine mai asprupentru că aceste 5 zile sunt premergătoare praznicului Crăciunului - notate în calendar „înainteprăznuire” - și sunt zile stricte de post). Dacă lunea, marțea sau joia cade serbarea vreunui [[sfânt]] cu [[doxologie]] mare(sfinții „cu cruce neagră” în calendarele românești), se dezleagă la pește, iar miercurea și vinerea, în acest caz, se dezleagă la untdelemn și vin, dar se mănâncă numai o dată pe zi. Dacă se întâmplă miercuri și vineri un sfânt cu Priveghere, ori [[hram]]ul bisericii, atunci se dezleagă la untdelemn, pește și vin. Dezlegare la pește se dă de asemenea la praznicul [[Intrarea Maicii Domnului în Biserică|Intrării în Biserică a Maicii Domnului]] ([[21 noiembrie]]), în orice zi ar cădea.
Zilele de [[prăznuire]] a unor [[sfinți ]] cu cinstire mai largă în toată lumea ortodoxădoxologie, în care este dezlegare la pește (dacă sunt în zilele de luni, marți sau joi) în calendarul [[Biserica Ortodoxă Română|Bisericii Ortodoxe Române]] sunt:*[[16 noiembrie]] - Sf. [[Apostolul Matei|Apostol și Evanghelist Matei]]*[[20 noiembrie]] - Sf. [[Grigorie Decapolitul]]
*[[21 noiembrie]] - [[Intrarea Maicii Domnului în Biserică]]
*[[25 noiembrie]] - Sf. Mare Muceniță [[Ecaterina din Alexandria]]
*[[30 noiembrie]] - Sf. [[Apostolul Andrei (cel Întâi chemat)|Apostol Andrei (cel Întâi chemat)]]
*[[4 decembrie]] - Sf. [[muceniță]] Varvara
*[[5 decembrie]] - Sf. [[Cuvios]] [[Sava cel Sfințit]]
*[[6 decembrie]] - Sf. [[Ierarh]] [[Nicolae al Mirelor]]
*[[7 decembrie]] - Sf. Muceniță [[Filofteia|Filofteia de la Curtea de Argeș]]
*[[9 decembrie]] - [[Zămislirea Maicii Domnului]]
*[[12 decembrie]] - Sf. [[Spiridon al Trimitundei]]
*[[13 decembrie]] - Sf. Ierarh [[Dosoftei al Moldovei|Dosoftei, mitropolitul Moldovei]]
*[[18 decembrie]] - Sf. Cuvios [[Daniil Sihastrul]]
*[[20 decembrie]] - Sf. [[Ignatie Teoforul]]
Ultima zi a postului Nașterii ([[24 decembrie]]), numită ajunul Crăciunului, este zi de post mai aspru decât celelalte zile: se ajunează până la Ceasul IX (cca. orele 15:00), când se obișnuiește să se mănânce, în unele părți, grâu fiert amestecat cu fructe și miere, în amintirea postului lui [[Daniel]] și al celor trei tineri în Babilon (Daniel I, 5, 8-16). În unele părți se ajunează în această zi până la răsăritul luceafărului de seară, care ne aduce aminte de steaua care a vestit [[magi]]lor Nașterea Domnului. Această ajunare amintește totodată postul ținut odinioară de catehumenii care în seara acestei zile primeau botezul creștin și apoi prima împărtășire, la [[liturghia]] săvârșită atunci în acest scop ([[Liturghia Sfântului Vasile cel Mare]], care în prezent se săvârșește dimineața).