* Cărțile V și VI descriu evenimentele istorice și religioase din timpul domniei împăraților [[Iulian Apostatul]] (361-363), nepotul lui Constantin ce Mare, Iovian (iunie 363 - februarie 364), Valentinian I (364-375, în apus) și Valens (fratele primului, împărat în răsărit, 364-378). Cartea a V-a este dedicată împăratului [[Iulian Apostatul]], a cărui domnie, deși a fost de scurtă durată (doi ani), a avut o importanță istorică considerabilă datorită destinului ieșit din comun al acestui împărat, condamnat ca „apostat” în unanimitate de tradiția creștină, dar al cărui caracter și acțiuni sunt și în prezent subiecte de dezbateri. Sozomen îi oferă lui Iulian o imagine care, provenind de la un creștin nu putea fi decât negativă, exagerând fără îndoială persecuțiile inițiate de acesta, dar, de asemenea, dezvăluind inteligența și abilitatea politică a personajului.

Le livre V est consacré à Julien dont le règne très court eut cependant une importance historique considérable en raison de la stature et du destin exceptionnels de cet empereur condamné comme apostat par la tradition chrétienne unanime mais dont le caractère et l'action sont encore aujourd'hui objet de débats. Sozomène donne de Julien une image qui, venant d'un chrétien, ne pouvait être que négative, exagérant sans doute ses actes de persécution, mais laissant apparaître aussi l'intelligence et l'habileté politique du personnage. À côté de celui d'un tel « héros », les règnes de ses successeurs, l'éphémère Jovien et même Valentinien Ier et Valens, fondateurs d'une dynastie de parvenus, risquaient de paraître bien ternes. Sozomène a su leur conférer un relief presque équivalent en creusant l'opposition entre le « nicéen » Valentinien et l'« arien » Valens, en présentant ce dernier comme un persécuteur sans merci et en enrichissant son récit d'importants développements sur le monachisme oriental. Le livre se clôt par la défaite et la mort de « l'hérétique » dans l'incendie d'Andrinople qui fait écho à l'échec de la reconstruction du Temple de Jérusalem par « l'Apostat » et à la mort de ce dernier dans les sables de la Perse sassanide.